Sekt Pinot noir-Pinot blanc extra brut

Neohodnoceno
990 Kč / ks
Skladem

Sekt extra brut

Pinot noir - Pinot blanc 2016

 

Alk: 12,5%obj.

Cukr: 4,1g/l

Kys. 7,2 g/l.

70% Pinot noir + 30% Pinot blanc.

Kvašení: nerez + sud

Zrání vína: 11 měsíců ve velkém dubovém sudu

Zrání sektu 36 měsící v lahvi na kalech

Světle zlatavá barva se zářivým odleskem. Perlení sektu je intenzivní, jemné, dlouhotrvající.Vůně je čistá, intenzivní s tóny zralé kdoule, smetany a minerality. Chuť je čistá, středně plná, osvěžující s příjemným perlením a tóny zralých citrusů, růžového grepu a minerality.